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February 04, 2005

ついに国内初の変異型ヤコブ病

 中日新聞によると、「国内初の変異型ヤコブ病 男性患者が死亡」との事。
 「この患者は五十代の男性で、牛のBSEが猛威を振るっていた一九九〇年前後の英国に一カ月程度の渡航歴があったという」。
 変異型のクロイツフェルト・ヤコブ病は、BSEにかかった牛の脳など特定危険部位や、汚染された肉を食べると感染する。日本では食用牛を全頭検査して危険部位は除去しているため問題ないと考えられるが、米国産牛は検査できておらず、変異型ヤコブ病で何人もが死亡したという噂もある。
 一部では米国産牛の輸入再開を求めているようだが、時期尚早である。また、結果的に国内蓄牛業者を優遇しているという話もあるが、これを機会に食生活を見直し、肉を食べるのを控え、健康に良い日本食に切替えた方がよいと考える。日本人の平均寿命が長いのは医療技術だけが原因ではない。先進諸国の中で日本だけが突出しているからだ。考えられる原因は、食事と風呂(ゆったり湯船につかると疲れが取れる)だ。
 以下に参考文献を挙げる。

 ・リチャード ローズ「死の病原体プリオン」(草思社)
 ・船瀬俊介「早く肉をやめないか? ― 狂牛病と台所革命」(三五館)

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